אחד הרגעים הכי מרגשים בגינה או מרפסת זה הרגע שבו זרע קטן הופך לחיים.
ועכשיו, עם קטגוריית הזרעים החדשה שלנו, אתם יכולים להתחיל מההתחלה. אבל באמת מההתחלה.
הבלוג בשיתוף משתלת "ירוק". הוא יעסוק בהדרכה, צעד־צעד איך לגדל שתילי ירקות טובים ובריאים, עם התאמות חכמות למגדל הביתי. אז שנתחיל?

למה בכלל לגדל?

היתרונות בגידול זרעי ירקות

- אקולוגיה:
הדרך החסכונית ביותר לשנע מזון היא באמצעות זרעים. מעטפת קטנה של זרעים יכולה להפוך לארגזים של עגבניות.

- מעגל קרוב:
מיומנות הנבטה מאפשרת לכם לאסוף זרעים מהגינה או מהמרפסת שלכם ולהמשיך מחזור חיים עצמאי.

- חוויה:
לגדל מזרע עד ירק, זו חוויה עוצמתית לילדים ולמבוגרים כאחד.

מה צריך כדי להתחיל?

1. מכלי גידול

מומלץ להשתמש במגשי הנבטה ייעודיים (144 חורים זה סטנדרט מצוין). אבל אפשר גם בכוסות יוגורט, קרטוני ביצים, גלילי נייר ועוד. העיקר שיהיו חורי ניקוז.

נפח מומלץ:

• שתילי חורף – 15 סמ״ק

• שתילי קיץ – 30 סמ״ק

2. מצע גידול

אופציה פשוטה:
אדמת עציצים. אבל לשטוף לפני שימוש כדי להפחית עודפי דשן.

אופציה טבעית:
קומפוסט או הומוס ביתי מנופה, בתוספת 10–15% ורמיקוליט או פרלייט.

ועכשיו לתכלס – איך זורעים?

מילוי וזריעה

1. ממלאים עד השפה, בלי חללי אוויר.

2. יוצרים שקע בעומק 0.5–1 ס״מ (או פי 3 מגודל הזרע).

3. כמות זרעים לתא תלויה בזן:

   • זרע אחד למשל: כרוב, עגבנייה, מלפפון

   • כמה זרעים: פטרוזיליה, בצל ירוק, רוקט

4. מכסים (מומלץ בוורמיקוליט).
   
   
   
   

השקיה ראשונית

השקיה עדינה מאוד, עם משפך מחורר או ראש טוש. המצע צריך להיות לח – לא רטוב. יעד: כ־50% רוויה.

שלב ההנבטה

• מכסים בניילון

• שמים במקום נעים בבית

• קיץ: 25°

• חורף: 22°

אין צורך באור עד הבקיעה. ברגע שמציץ הנבט – להעביר מיד לאור חזק.

שלב הגידול

תאורה

לפחות 8 שעות שמש ישירה.
בקיץ – רשת צל 30%.

טמפרטורה

אפשר חממה קטנה בתחילת עונה. חשוב אוורור.

מיגון

רשת יתושים / מש 50 להגנה מרוח, גשם וציפורים.

השקיה נכונה

• משקים עד נגירה מתחתית המגש

• מרווחים כמה שאפשר בין השקיות

• בוקר בלבד

שורשים אוהבים לחות – לא רטיבות.

שני טיפים חשובים:

1. הימנעו מהשקיה במתזים – לחות עודפת גורמת מחלות.
2. תעיזו. תנסו. תטעו. תלמדו. ככה משתפרים.

למדריך המלא, ניתן להיכנס למאמר של משתלת "ירוק". בהצלחה!