Baby Wassabi leaves

גבעולי ועלי המאכל של שורש הווסאבי. הטעם חריף ומעולה ומתאים לשלל מאכלים אסייתים. הטעם של וואסאבי טרי שונה מאוד מאבקת הוואסאבי המשמשת להכנת הממרח המוכר המתלווה לסושי - והרבה יותר איכותי ומעניין. משמש לתיבול מרקים שונים בקוקטיילים חריפים או כתוספת לסושי מסורתי אמיתי. שימו לב - אלה העלים בלבד.

מה עושים עם זה?

חותכים ומוסיפים לסלט או לתיבול מרקים ותבשילים. העלה פשוט יפהיפה ומתאים גם לקישוט קוקטיילים.

ערכים תזונתיים

ואסאבי טרי מכיל מרכיבים אנטי-דלקתיים, מסייע בטיפול באלרגיות שונות, ועוזר לחיזוק המערכת החסיונית ובניקוי הגוף מרעלים.