Baby Cylindra Beets
₪18.90 / pack
5 יחידות
סלק מוארך בייבי הוא זן בעל צורה גלילית וטעם מתקתק ועדין. גודלו הקטן והאחיד הופך אותו לנוח במיוחד לעבודה במטבח, והוא שומר על מרקם רך ונעים גם לאחר צלייה. אנחנו אוהבים אותו במיוחד כשהוא מגיע צעיר, עסיסי ובשיאו.
מה עושים עם זה?
לצלות בשלמותו ב־190 מעלות כ־35–40 דקות עם שמן זית ומלח גס, עד שהוא מתרכך ומפתח מתיקות עמוקה. לפרוס דק לקרפצ'יו סלק עם גבינת עיזים, פיסטוקים קלויים וויניגרט הדרים, או להגיש חצוי לצד יוגורט סמיך, זעתר ושמן זית.
one more thing
My basket
clean basketThere are no basket items.
Click here to continue
