Frisée (Curly Endive)
₪12.00 / pack
2 ראשים
צמד חסות צ'יקורי. חסה צ'יקורי היא עלה פריך עם מרירות עדינה ומרעננת שמאזנת היטב טעמים עשירים. הגבעולים הבהירים נשארים קראנצ'יים, והעלים המסולסלים אוספים רוטב בכל ביס. לעתים נקראת גם פריזה.
מה עושים עם זה?
בסיס נהדר לסלט עם ויניגרט חרדל, אגוזי מלך, תפוח או אגס וגבינת עיזים. אפשר גם לשלב עם חמאה חומה, פטריות צרובות וביצה עלומה, או להוסיף לסלט חם עם תפוחי אדמה צלויים וויניגרט חם. המרירות העדינה עושה את כל ההבדל.
one more thing
My basket
clean basketThere are no basket items.
Click here to continue
