Broccoli

₪11.90 / pack

כ-500 גרם
{{props.quantity}}
פרחי ברוקולי מעולים לאחר אידוי או חליטה - עצרו את הבישול עם השריה במי קרח מיד לאחר ההכנה והברוקולי ישמור על צבע ירוק יפה ועל מרקם פריך. אולי חשוב לכם לדעת שנשיא ארה"ב לשעבר תומס ג'פרסון היה זה שהביא את הברוקולי לארה"ב כמאכל יוקרתי מאנגליה.

מה עושים עם זה?

בפשטידה עם גבינות ובצלים, במחבת עם רצועות סינטה, שאלוט, ורוטב סויה ובמרק סמיך עם שיבולת שועל ואגוז מוסקט.

ערכים תזונתיים

ברוקולי הוא ירק אולטימטיבי לצריכה של ויטמין C, מה שעוזר גם לספיגת הברזל והסידן הרבים שבו. לא מעט מחקרים מצאו כי הברוקולי מכיל נוגדי חמצון המסייעים במניעת סוגים שונים של סרטן ומפחית את הסיכון לשבץ.

By selecting ‘Accept cookies' you allow us to use cookies, pixels, tags and similar technologies. more info
one more thing
may be interesting to you
whatsapp